Kastanjer

 
Något som jag har lärt mig under mina år utomlands är att jag behöver natur för att må bra. Utan närheten till skog, träd och grönska känner jag mig obalanserad och rastlös. För att råda bot på detta åkte Spanjoren, jag och ett par vänner till oss ut till den spanska landsbygden någonstans i Huelva-regionen, där småstäderna är vita och skogarna är fulla av svamp, kastanjer och valnötter.
 
Svenska kastanjer är inte ätbara, men det är minsann dessa. Det regnade till, men vi fick med oss ett redigt gäng hem. Hälften gav vi bort till svärfamiljen. Kastanjerna kan ätas råa (har jag hört, men källan är inte helt tillförlitlig) men brukar ätas rostade. Supergott och riktigt höstmysigt!
 
 
Spanien | Spanien, kastanjer | |
Upp